1 avr. 2009

Tsu voudrais tsu un breuuvâââge?

Après plus d'une année sans nouvelle, voilà le grand retour tant attendu de Spirit of Gruyère! Cette fois cela ne sera "malheureusement" pas des récits de mes périples aux quatre coins du globe que vous pourrez lire, mais juste quelques anecdotes sur ma cabane au Canada. Et oui, après deux années sabbatiques bien sympathiques, je me suis installé pour quelques temps au Québec. Plus précisément à Sherbrooke où j'ai commencé un postdoc. En tous cas, malgré que ça me demande pas mal de motivation, ça me fait bien plaisir de recommencer ce blog. D'ailleurs j'ai été bien content d'apprendre que nos conseils avaient servi à quelques amis pour leur voyage en Bolivie, entre autres.

Enfin, après quelques mois passés à chercher vainement (et c'est un faible mot) du travail dans l'industrie, je me suis décidé à retourner pour quelques temps dans l'académique. Me voilà donc dans l'avion direction Montréal avec mes 58kg de bagages, mon permis de travail pour 3 ans, et pleins de questions dans la tête: est-ce que je vais me plaire à Sherbrooke? comment va être le boulot? est-ce que je vais pas tomber malade avec mon taux de fromage dans le sang qui va baisser de manière drastique? est-ce que je vais réussir à bien m'intégrer? comment vais-je supporter la platitude du Québec et surtout l'absence du Moléson? ...

Le chauffeur de bus au départ de l'aéroport m'avait déjà donné un brin de réponse en me tutoyant: "Salut, comment ça va?". La majorité du temps on se tutoie au Québec, quelque soit l'âge. J'ai encore de la peine à le faire avec des personnes plus âgées, mais je trouve ça très sympa. En plus il était vraiment intéressé par ma réponse, la classe! Finalement, après 19h de voyage au départ de Fribourg, j'arrive dans mon nouveau chez moi. Cool un vrai chez moi à moi tout seul, depuis 2 ans il était temps! C'est un chouette appart, super bien situé, proche du centre, avec un petit balcon, la vue sur le lac des Nations, et sur les 83m de dénivelé des pistes de ski illuminées du Mont Bellevue. Merci beaucoup à Caro et Ludo d'ailleurs, grâce à qui j'ai eu ce super appart depuis la Suisse déjà.

Mes "inquiétudes" se sont encore plus estompées dès les premiers jours. Arrivé le vendredi soir, j'ai profité d'un superbe week-end ensoleillé pour visiter un peu la ville et me promener autour du Lac des Nations, l'Activité avec un grand A de Sherbrooke. Sherbrooke a autant d'habitants que Lausanne, par contre c'est une vraie ville nord-américaine très étendue où tout est fait pour la voiture. Ce qui fait qu'il n'y a pas vraiment un gros centre, mais pleins de petits nuclei. Quoiqu'il en soit, à 10min à pied de mon appart il y a le marché de la gare, et dans ce marché, il y a un fromager qui vend, tenez vous bien, du vacherin fribourgeois AOC, youhouhouhouhouhou. Il a pleins de fromages importés, dont du gruyère Emmi, un peu moins sexy, mais quand même efficace pour les crises de manque, du Bagnes valaisan pour la raclette si vraiment ya rien d'autres (Fabien et Vincent les commentaires sont filtrés donc ça ne serre à rien d'envoyer des menaces du FLRV (front de libération de la raclette valaisanne)), ....

Voilà maintenant un peu plus de trois semaines que je suis à Sherbrooke, et tous mes "doutes" se sont dissipés. Il faut dire que les québecois sont tellement accueillants et sociables, ça aide beaucoup. On ferait bien d'ailleurs d'en prendre de la graine en Europe. Sinon mon projet de recherche est vraiment intéressant, mon prof est jeune et sympa, mes collègues sont extras, et je m'intègre plutôt bien. L'autre jour j'ai reçu ma carte étudiant, à bientôt 34 ans c'est pas mal :-). Bon ya quand même deux nano-soucis: le premier c'est que le Candien risque de ne pas faire les séries, et le deuxième c'est qu'il y a une colonie de plusieurs centaines de mouettes qui prennent trop d'extasy et font la noce tout la nuit sur le lac devant chez moi. Faut regarder la vidéo avec le son, c'était à 3h du matin :-).



Bon je crois que j'en ai assez, voir beaucoup trop dit pour un premier message. Voilà quelques photos de mon appart.

A bientôt!

3 commentaires:

Denis a dit…

Bonnard, tout ça. 38$/kg, ça fait quand même mal au sac, même pour du vacherin. Bon, ça ramène la fondue à moins de 10 balles par personnes, bien moins cher qu'au sommet du Moléson ;)

...et c'est marrant, on a les même table et chaise. Notre designer suédois nous avait pourtant assuré que c'était un modèle unique!

Odile, Julie et Denis a dit…

Ok, en séries je veux bien, mais par les poils ! On ne risque pas d'avoir une finale l'un contre l'autre à mon avis, vu les premiers matches des séries ;-)

Anonyme a dit…

Salut Garcon..trop plisir de te relire...Trop jaloux que t'as du Cheese et moi pas !!!!!!!!!!!!!!
Dave l'australien...